El Gobierno Municipal de Jesús María impartió el curso “Manejo higiénico en la preparación de alimentos” a comerciantes locales. El objetivo es promover prácticas seguras para evitar riesgos a la salud.
La Instancia de la Salud, dio a conocer que el curso se imparte de forma permanente y en él se abordan temas como lavado de frutas y verduras, control de temperaturas, control sanitario del agua y uso de desinfectantes.
El último curso se realizó en la tele aula del Complejo Metropolitano, con la participación de 62 personas del sector. Los participantes recibieron un reconocimiento al finalizar la capacitación.
